الفاكهة والخضراوات تقلل من السرطان

التاريخ: 25 أغسطس 2013  

كشف باحثون أميركيون أول من أمس أن تناول الفاكهة والخضروات قد يحد من مخاطر الإصابة بسرطان المثانة عند النساء .

وكتب باحثون من جامعةهاواي في دورية ((التغذية))أنهم عكفوا على تحليل بيانات جمعت من 185 ألفاً و885 شخصاً من البالغين على مدار 12 عاماً وجرى تشخيص إصابة 152 امرأة و429 رجلاً بسرطان المثانة .

وبعد تعديل المتغيرات المرتبطة بمخاطر الإصابة بالسرطان مثل السن خلص الباحثون إلى أن النساء اللاتي تناولن أكبر كميات من الفاكهة والخضروات كانت لديهن أقل مخاطر للإصابة بسرطان المثانة .

وقال الباحثون إن السيدات اللاتي تناولن الخضروات الصفراء والبرتقالية كن أقل عرضة بنسبة 52 في المائة للإصابة بالمرض مقارنة باللواتي تناولن كميات أقل من الخضروات.كما أشارت الدراسة إلى أن السيدات اللاتي لديهن كميات كبيرة من فيتامينات(أ)و(ج)و(هـ) أقل عرضة لخطر الإصابة بسرطان المثانة 

WhatsApp